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人体对硒的需要量

发布者:      发布时间:2017-02-12

 硒的需要量

 

一、硒的需要量

著名营养学专家杨光圻教授等进行8年硒的需要量和安全量的研究。归纳如下:

1、硒的生理需要量:40μg/日;

2、膳食硒供给量范围:50~250μg/日;

3、硒最高安全摄入量:400μg/日;

4、硒的界限中毒量(指甲变形):800μg/日。

二、关于硒的毒性

   在一些地区,人们长期每日摄入600~700μg硒并没有产生有毒症状,若每日摄入800μg以上的硒连续多日才可能发生中毒症状。硒的慢性中毒症状是易察觉的,即呼吸和汗中含有明显的大蒜味、口中有金属味觉、异常脱发和掉指甲。出现慢性硒中毒之后,只要降低硒摄入,就会自动消除,无后遗症。